Jamón de cerdo procedente de nuestros cerdos seleccionados cuidadosamente, alimentados únicamente con piensos naturales elaborados con materias primas nobles y de calidad, lo cual nos lleva a conseguir ese equilibrio de textura, calidad y aroma que nos diferencia e identifica.
Periodo mínimo de curación de 36 meses.
Ingredientes: Jamón de Cerdo, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes, (E-316) y azúcar.
| Información Nutricional (valores para 100g) | ||
| Valor energético | 255 Kcal | |
| Grasas | 16,40 g | |
| de las cuales saturadas | 7,60 g | |
| Hidratos de carbono | <0,5 g | |
| de los cuales azúcares | <0,5 g | |
| Proteinas | 26,90 g | |
| Sal | 4,4 g | |
